O curso visa aprofundar conteúdos com características interdisciplinares, numa perspectiva de proporcionar conhecimento acerca do tema proposto, objetivando estimular o desenvolvimento de novas práticas e pensamentos, referentes ao ensino e a pesquisa, contribuindo para a melhoria da qualidade dos profissionais no mercado, especialmente no que se refere à consolidação e disseminação de conhecimento da área.

O que você vai estudar neste curso:

• Nutrição esportiva contemporânea      
• Suplementos nutricionais na prática esportiva      
• Ingestão de Nutrientes antes, durante e Pós-Exercício      
• Prática Esportiva e necessidades Nutricionais para grupos Especiais      
• Carboidratos: Metabolismo      
• Proteínas: Necessidades do Atleta      
• Métodos de Cálculos das Necessidades de Energia      
• Nutrição e Atividade Esportiva: Importância e Características da Dieta do Atleta